DOI: 10.34248/bsengineering.1566359 ISSN: 2619-8991
Sakarya Bölgesinde Yetiştirilen Kestane Kabağında Sel Baskını Stresi Şartlarında Fizyolojik ve Biyokimyasal Değişimler
Necibe Kayak, Ömer Beyhan, Ecenur Sarı İklim değişikliği kaynaklı sel (su) baskınları, bitki büyümesi ve gelişimi üzerinde önemli bir etkiye sahip olup verimi önemli ölçüde etkileyen önemli bir abiyotik stres faktörüdür Günümüzde sel baskını stresinin olumsuz etkisinden sakınmak için tolerant tür veya çeşitlerin yetiştiricilikte kullanılması en önemli stratejilerden birisidir. Bu amaçla yapılan çalışmada, kestane kabağında yapay şekilde oluşturulan on günlük sel baskını stresinin, ticari olarak yetiştiriciliği yapılan Arıcan 97 ve Balkız çeşitlerinin, agronomik, fizyolojik ve biyokimyasal değişimleri üzerine etkileri belirlenmeye çalışılmıştır. Çalışma tesadüf parselleri deneme desenine göre, bir tam sulama konusu ve bir stres konusu (sel baskını stresi) olmak üzere iki sulama konusundan oluşturulmuştur. Çalışmada 2x2=4 farklı çalışma konusu yer almış ve 3 tekrarlı kurulan denemede her tekrarda toplam 3 saksı yer almıştır. Çalışma sonucunda, sel baskını stresi kabak çeşitlerinin fide döneminde agromorfolojik özelliklerinde önemli kayıplara neden olmuştur. Kestane kabağında sel stresinde farklı hasat dönemlerinde elde edilen sonuçlar temel bileşenler analizine (PCA) tabi tutulmuştur. Bileşenler göz önüne alındığında ilk beş bileşen çalışmanın % 87.060’ını açıklamıştır. Dolayısıyla ilk beş bileşenin çalışmayı yüksek oranda açıkladığı görülmüştür. Özellikle Sakarya bölgesinde kabak yetiştiriciliği için öncelikle sel baskını riskinin olduğu araziler ile taban arazilerinin tercih edilmemesi; bu tip arazilerde tolerant çeşitler ile yetiştiriciliğin yapılarak olası verim ve kalite kayıplarının önüne geçilmesi önem arz etmektedir.